2013年7月21日，高碑店市辛立莊鎮(zhèn)小韓莊千畝油桃基地出現(xiàn)了與往年不同的場景：一筐筐剛剛采摘的油桃不像往年那樣裝上拖拉機(jī)和三馬車運(yùn)走，而是被叉車送進(jìn)一個印有“點(diǎn)對點(diǎn)冷藏保鮮農(nóng)副產(chǎn)品配送中心”字樣能容納30噸水果的可移動式大集裝箱冷庫里。基地負(fù)責(zé)人興奮地說：“這是基地今年首次采用冷鏈技術(shù)收儲運(yùn)果實，此辦法可使水果一摘下來就進(jìn)入保鮮狀態(tài)，產(chǎn)品比以往都保存一個多月，今后再也不用為油桃不好保存造成大量損失發(fā)愁了!”

這是該市點(diǎn)對點(diǎn)果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社首次試水冷鏈物流收儲運(yùn)模式——讓果蔬從田間地頭一收獲即入庫封門冷藏，經(jīng)過長途運(yùn)輸，到達(dá)全國各大城市社區(qū)居民點(diǎn)才開門售賣，實現(xiàn)從產(chǎn)地到餐桌全程溫度一體化控制。可移動式冷庫十分方便地放置在田間地頭，在產(chǎn)品源頭上首先預(yù)冷保鮮，可減少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失30%以上。遇冷后的農(nóng)產(chǎn)品(如葉綠菜等生鮮物)水份營養(yǎng)不流失，品相品質(zhì)保持剛采摘時原樣，自然能賣出好價錢，使農(nóng)民致富增收有了保障。點(diǎn)對點(diǎn)的全程封閉冷鏈物流還確保了從生產(chǎn)源頭到餐桌的食品安全。

據(jù)了解，這座可移動式冷庫是該社技術(shù)人員根據(jù)本地實際自行攻關(guān)設(shè)計，由國內(nèi)制冷專家以國際標(biāo)準(zhǔn)集裝箱為庫體量身定做的。目前已生產(chǎn)出多個款式和規(guī)格，具有體型小、可移動和使用壽命長等特點(diǎn)，可廣泛適用于田間地頭蔬菜、水果的快速預(yù)冷和銷售終端農(nóng)產(chǎn)品的貯藏，為農(nóng)民豐收果實增添了新的保駕護(hù)航器。